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Una hamburguesa cubierta de moho: la campaña de Burger King contra con los conservadores

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Foto: @BurgerKingMX

  • “La belleza de no utilizar conservadores artificiales” es el lema del anuncio mientras el moho cubre por completo la famosa whopper

La cadena de comida rápida Burger King anunció que dejará de utilizar conservadores, colorantes y sabores artificiales en su clásica y famosa hamburguesa whopper.

En un video de 45 segundos muestran cómo una hamburguesa se pudre totalmente en 28 días y se cubre de moho.

“La belleza de no utilizar conservadores artificiales”, señala en el anuncio Burger King. A la par, una gruesa capa de moho cubre por completo la whopper tras estar expuesta al aire libre. 

El cambio solo está disponible en 400 de los 7,346 establecimientos en Estados Unidos. Pero la compañía dijo que ya ha comenzado a implantar esta medida en establecimientos europeos de Francia, Suecia y España.

Además, Burger King planea expandir la práctica a todos sus restaurantes antes de que finalice el año. 

Según la compañía con sede en Miami, ni la carne ni los ingredientes de la whopper -una receta que incluye cebolla, lechuga, tomate, mayonesa y pepinillos-, tendrán conservantes o colorantes artificiales. 

Se trata, según los expertos, de un intento más de este tipo de compañías para abordar los cambios que demandan los consumidores desde hace tiempo, y de una tentativa de las cadenas de comida rápida por adaptarse al mercado. 

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El año pasado, Burger King intentó acercarse a los consumidores vegetarianos con la “impossible whopper”, una hamburguesa elaborada a base de vegetales y sustitutos de carne que incluso imitaba el “sangrado” que luce el producto de carne de ternera habitual. 

Con información de EFE 

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