GASTRONOMÍA
Las botellas de Babel: las metáforas del sommelier no pasan bien por las barreras culturales
10:06 | Ante la falta de palabras que se refieran a la experiencia gustativa, después de traducciones y prejuicios una bebida "elegante" puede acabar siendo descrita como "introvertida" o "hedonista", señala estudio en lingüística cognitiva