Caucus Latino en el Congreso pide investigar plantas de carne por casos de Covid

Joaquín Castro, representante demócrata en Texas y titular del Caucus Latino en EU.
Foto: EFE

EFE.- Los miembros del Caucus Latino en el Congreso pidieron este jueves que la Contraloría General (GAO, por sus siglas en inglés) investigue la conexión entre los contagios de Covid en las plantas que procesan productos cárnicos y las normas de sanidad laboral aplicadas por el gobierno del presidente Donald Trump.

“Pedimos que la GAO examine las políticas y prácticas del gobierno en lo que hace a la sanidad y seguridad de la industria empacadora de carnes“, señalaron los 21 miembros del grupo legislativo encabezado por el representante Joaquín Castro, demócrata de Texas.

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“El decreto del presidente Trump que ordenó que las plantas sigan abiertas ha contribuido a brotes masivos de Covid en estados y comunidades de todo el país donde están ubicadas esas plantas”, indica la carta del Caucus Latino.

Según el Centro para Investigación de Política y Economía (CEPR, por sus siglas en inglés), más del 44% de los trabajadores en la industria de productos cárnicos son latinos. El 25% son afroamericanos.

El organismo señala que cerca del 17% de toda la mano de obra en este sector la aportan inmigrantes.

El 45% de estos trabajadores vive en hogares de ingresos bajos y sólo el 15% de ellos tiene algún seguro para atención médica.

“En medio de la pandemia, el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos, que depende del Departamento de Agricultura, aprobó irresponsablemente las solicitudes de 15 grandes plantas de productos avícolas para incrementar la velocidad de producción en sus instalaciones”, dijeron los legisladores del Caucus Latino en su carta.

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El documento indica que, a nivel mundial, no se han podido contener los casos de Covid dentro del sector de productos cárnicos.

La Contraloría General –organismo que podría realizar la investigación que pide el Caucus Hispano– es la agencia legislativa, no partidista, que provee servicios de auditoría, evaluación e investigaciones para el Congreso de Estados Unidos.

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